配方:
绿豆面250克,鸡蛋2个,白糖30克。
制作:
将绿豆面、鸡蛋、糖、水少量一起搅拌均匀,呈干面略潮状。用油纸代替屉布铺好,将和好的绿豆面倒在纸上刮平,然后切成大小相同的小方块,上屉蒸15—20分钟即可。
功效:
此糕细腻,味甜适中,营养丰富。
配方:
绿豆面250克,鸡蛋2个,白糖30克。
制作:
将绿豆面、鸡蛋、糖、水少量一起搅拌均匀,呈干面略潮状。用油纸代替屉布铺好,将和好的绿豆面倒在纸上刮平,然后切成大小相同的小方块,上屉蒸15—20分钟即可。
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此糕细腻,味甜适中,营养丰富。
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