“民以食为天”，用餐是每个人每天的必修课，也是孩子成长过程中要学习的一项基本技能，而这项技能一般在孩子2岁左右就开始训练，这期间，关键还是在于父母的培养教育。如果从小就不注意吃饭这项基本技能的练习与培养，势必会给孩子入园后造成不必要的麻烦，所以父母在孩子入园之前的教育起着决定性作用，但很多父母在对孩子进行这方面教育的同时，采用的方式、方法并不是很科学合理：
一、呵护过度型
这一类父母，可能时间比较充裕，或者脾气很好，对孩子是百依百顺，样样都以孩子为中心，每顿饭都端着饭碗追着孩子喂，吃一顿饭通常都以小时计算，他们认为孩子还小，自己还不会独立吃饭，还唯恐孩子饿着、噎着，孩子吃饭的事情就全全代劳了。于是，孩子上幼儿园了，自然就不知道怎么独立应对自己的一份饭菜了。
关爱孩子是每个为人父、为人母最自然不过的情感，而我觉得这样的关爱应该是建立在科学、客观、正确的基础上，一味地包办代替，给孩子造成太多的依赖，无疑是孩子成长过程中“绊脚石”。孩子总是会迈出独立的第一步，进入幼儿园集体生活，独立用餐是必须掌握的技能，父母是不可能每天追到幼儿园里来喂孩子的，所以，要想让孩子尽早地适应集体生活，该放手时就要放手。
二、急于求成型
以吃早餐为例，有的父母把早餐提供给孩子后，自己又急于去做其他的事情了，等到事情做好了，再看看孩子，一碗饭才吃了一点点，自己却上班时间快到了，所以，就端起饭碗，三口两口就喂完了。也有的父母干脆一开始就直接喂完了事。细想一下，时间是节省了，但同时，浪费的却是孩子的每一次学习机会。长此以往，父母经常性地剥夺孩子锻炼的机会，又怎么可能会有进步？
通常这一类父母，大多数都是性格比较直爽，做事情速度较快，或是比较赶时间的人。但我要奉劝这些父母，既然“鱼与熊掌不能皆得”，与其如此之“赶”，不如牺牲一点睡懒觉的时间，早点起床，留点时间和机会给孩子自己学习用餐。
三、追求完美型
很多孩子在一开始学吃饭时会出现这样的问题：一碗饭一半吃到了肚子里，一半漏在桌上、地上、身上，或者就直接用手抓饭菜，弄得一片狼籍。《大公鸡和漏嘴巴》的故事众人皆知，碰到这种情况，很多父母会以这个故事来教育孩子吃饭时讲究卫生、注意别做漏嘴巴；或者脾气暴躁点的父母就大声呵斥孩子：“你看你，又吃得一塌糊涂，就不能小心点，脏兮兮的。”
孩子有着自己的年龄特点，2岁左右的孩子，由于生理的原因，手部小肌肉动作发展还不是很协调，抓握勺子有时还不是很稳当，所以，在往嘴巴里送饭菜这一过程中，会出现在半空中就漏了一半的情况，自然就成了“漏嘴巴”了。可以说出现这样的情况，是每个孩子学会独立吃饭这一技能必须要经历的过程。所以，我们大人也不用太苛求完美，把要求降低一些，尊重孩子，遵从他生长发育的自然规律，允许他们“漏嘴巴”。给了孩子“漏嘴巴”的机会，或许，孩子学会独立用餐这一过程就大大缩短了。
年轻的父母，如果你是这样做的，别再执着了，调整你的态度与教育方式，留一点空间和时间给孩子，让他们在快乐、自主、轻松的氛围中逐渐掌握用餐这一项技能！
