妊娠期是关乎准妈妈与胎儿身心健康的关键时期，在饮食上要特别注意，对以下食物要适当摄入，不宜多吃：
◇桂圆：一直被人们视为滋补良品的桂圆，对准妈妈来说却不宜多食。因为桂圆性温、味甘，极易助火，准妈妈吃后不仅增添胎热，易导致气血失调，引起胃气上逆、呕吐，引起腹痛、见红等先兆性症状，甚至引起流产或早产。
◇可乐饮料：因可乐饮料含有咖啡因成分，多饮会导致中枢神经系统兴奋，使呼吸加快、心动过速、失眠、眠花、耳鸣等，有些准妈妈即使饮用不多，但由于对胃黏膜的刺激，也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸等中毒症状。此外，咖啡因还能迅速通过胎盘影响胎儿的发育。
◇菠菜：准妈妈吃菠菜的目的是为了从菠菜中获得较多的铁，以防止孕期患缺铁性贫血。有人以为菠菜吃得越多，贫血就越不容易发生，其实适得其反。据国外有关学者实验发现，由于菠菜含有较多草酸，它不仅阻碍小肠对铁的吸收，而且使铁排出体外，所以多吃菠菜反而会加重贫血。铁吸收不足会阻碍血红蛋白的形成，从而导致贫血。此外，草酸对锌、钙也有破坏作用。
◇山楂：山楂有极丰富的营养价值，并有消食开胃的功效。山楂酸甜可口，很多人爱吃，尤其是准妈妈怀孕后，常有恶心、呕吐、食欲不振等早孕反应，爱吃山楂之类的酸甜零食。有资料表明，山楂对子宫有兴奋作用，可促进子宫收缩。中医书籍也指出，山楂有破气、散瘀的作用，如果大量食用山楂食品，就有可能刺激子宫收缩，导致流产。所以，准妈妈不宜多吃山楂及其制品。
◇糖精：由于糖精对胃肠道黏膜具有刺激作用，并可影响消化酶的功能，准妈妈如果大量饮用含糖精的饮料，或是每天在牛奶等食物中加入糖精调味，就可能出现消化功能减退，造成消化不良、营养吸收功能障碍等。同时，因为糖精是由肾脏经小便排出的，还会加重肾脏功能负担。据报道，长期过量服用糖精，可引起膀胱癌。由此可见，糖精虽然可以改善口味，但孕妇不宜多吃。
◇油条：在制作油条时，须加入一定量的明矾，而明矾是一种含铝的无机物。准妈妈油条吃得过多，铅就会在人体积蓄，这些铝通过胎盘，会侵入胎儿的大脑，影响大脑发育。
◇动物肝脏：动物肝脏中除含有丰富的铁外，还含有丰富的维生素A。准妈妈食用过多的动物肝脏，会使维生素A的摄入量大大超过人体所需的最高限量。如果摄入维生素A过多，会导致胎儿在母体内发育异常。若胎儿正处于发育期可导致胎儿牙滤泡异常，甚至使分娩不久的新生儿生出牙齿，或引起胎儿畸形。
◇咖啡：一般情况下，偶尔喝咖啡可以提神醒脑，减轻疲劳，但长期过量饮用咖啡会使人得失眠症，心跳节律加快，血压升高，并易患冠心病。咖啡中的咖啡碱能破坏维生素，导致人体维生素B缺乏。轻者出现烦躁、易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等症；重者可出现多发性神经炎、心脏扩大、心跳减慢或肌肉组织萎缩或浮肿等症状。特别是准妈妈饮用过多的咖啡，其自然流产、早产及围产儿死亡率有增加的趋势。
◇浓茶：孕妇喝浓茶尤其是喝红茶，会给胎儿和自身带来极大的危害。因为茶叶中含有2％~5％的咖啡因，每1000毫升浓红茶中约含咖啡因0.12毫克。而咖啡因具有兴奋作用，孕妇饮浓茶，不但会刺激胎动，影响胎儿的生长发育，还会造成胎儿手指、脚趾畸形以及腭裂和其他畸形的可能。同时高浓度的咖啡因可加快孕妇的心率和促进排尿，增加孕妇的心、肾负担，极易诱发妊娠高血压综合征。
◇酒：科学家们经过长期的研究和调查发现，酒是一种危险的致畸因子。孕妇饮酒可使酒精通过胎盘屏障传输给胎儿，使胎儿体内的酒精浓度和母体一样高，而且酒精和食物混合后可产生一种化学物质，促使小肠吸收食物中的铅，使孕妇和胎儿体内铅含量增高；酒精分解后可形成某些毒性物质，如乙醛等。这些因素都影响胎儿，使胎儿发生畸形。
◇盐：由于妊娠反应口淡无味，许多孕妇喜进咸食，口感是满足了，却忽略了怀孕期间应忌食过咸食物。妇女怀孕后，其生理发生了特殊变化，如体内钠潴留较多，水的潴留也相应增多，如果进食盐分过多会加重水的潴留，这对孕妇心、肾功能不利，也不利于胎儿的生长发育。特别是已有水肿或妊娠高血压综合征的孕妇更应减少盐的摄入量。一般妊娠后期每日摄入食盐不要超过5克。
