蜜汁红薯
主料:
红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量。
调料:
精食盐、酱油、荤油适量。
步骤:
1.先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;
2.在锅里加上200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜;
3.烧开后,先弃去浮沫,用小火焖熟;
4.待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵形,再浇上原汁即可食用。
蜜汁红薯
主料:
红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量。
调料:
精食盐、酱油、荤油适量。
步骤:
1.先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;
2.在锅里加上200克清水,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜;
3.烧开后,先弃去浮沫,用小火焖熟;
4.待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵形,再浇上原汁即可食用。