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本周美食推荐：酸菜鸭煲（妈妈食谱）

妈妈食谱——酸菜鸭

原料： 酸菜、鸭块、姜、黄酒、大葱、白糖

做法：

1.咸酸菜洗净切段用清水泡片刻、鸭切块备用。红椒切条、姜拍扁切片。

2.用少许油姜片爆锅，放入鸭炒出香味。加清水、黄酒煮半小时，再下酸菜煮即可。

TAG: 食谱 酸菜 鸭
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