妇女分娩后进入产褥期，产褥期长约8周时间。
妇女产后初期，由于妊娠10个月和分娩的消耗，体质比较虚弱，气血亏损。初产妇分娩时间需要13—17小时，经产妇需7—10小时，在此期间产妇会消耗很大的体力，并失一部分血，一般失血量在100—200毫升。
因此，妇女在分娩后需要相当长的一段时间补充营养，恢复健康。而且，产妇在自身康复的同时，还要为新生儿哺乳，需分泌大量乳汁，以利婴儿健康成长。这就要求产妇在产褥期的饮食既要有利于本身的康复，又要有利于婴儿的哺乳喂养。
分娩过程中，由于血液丢失，体力消耗，产后1—2天内，产妇会感到疲倦无力、口渴感，食欲也较差，此期间应多吃流质、半流质、稀薄清淡的食物，如小米稀饭、水泡蛋、馄饨、牛奶、汤类、甜藕粉等。
