配方:
猪蹄1000克,羊奶250克,精盐5克。
制作:
①将猪蹄除净毛,洗净,切成两半。
②锅置火上,加入适量清水,用旺火烧沸,放入猪蹄,锅加盖,改用文火将猪蹄炖烂,加入羊奶、精盐煮沸后,即可吃猪蹄喝汤。
功效:
羊奶含有蛋白质、脂肪、璇水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2,尼克酸,具有补虚弱,润肌肤,充奶液的作用。
猪蹄含蛋白质、脂肪、碳水化合物,有补血益气、通乳下奶的作用。
此菜具有补血,催乳的作用,很适合产后妇女血虚贫血、乳汁不下者食用。
配方:
猪蹄1000克,羊奶250克,精盐5克。
制作:
①将猪蹄除净毛,洗净,切成两半。
②锅置火上,加入适量清水,用旺火烧沸,放入猪蹄,锅加盖,改用文火将猪蹄炖烂,加入羊奶、精盐煮沸后,即可吃猪蹄喝汤。
功效:
羊奶含有蛋白质、脂肪、璇水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2,尼克酸,具有补虚弱,润肌肤,充奶液的作用。
猪蹄含蛋白质、脂肪、碳水化合物,有补血益气、通乳下奶的作用。
此菜具有补血,催乳的作用,很适合产后妇女血虚贫血、乳汁不下者食用。