原料:
鸡肝20克,鸡汤或骨汤20克,酱油,葱花各少许.
制作方法:
1、将鸡肝放入水中煮一下,除去血水后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,放入碗内研碎.
2、将汤放入锅内,放入研碎的鸡肝,小火煮成糊状时加入少许酱油和葱花,再拌句即成.
特点:
此菜含丰富的蛋白质,钙,磷,铁,锌及多种维生素.适应4--6个月婴儿适用.
原料:
鸡肝20克,鸡汤或骨汤20克,酱油,葱花各少许.
制作方法:
1、将鸡肝放入水中煮一下,除去血水后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,放入碗内研碎.
2、将汤放入锅内,放入研碎的鸡肝,小火煮成糊状时加入少许酱油和葱花,再拌句即成.
特点:
此菜含丰富的蛋白质,钙,磷,铁,锌及多种维生素.适应4--6个月婴儿适用.