谷类：
此时期的小儿已逐渐出牙，为促进牙齿发育及锻炼小儿的咀嚼能力，食物应逐渐从糊状向软的固体食物转化，并应有意识地给小儿一些较粗硬的食物，否则1～2岁时尚不能用牙齿咀嚼，以致影响消化功能。
（1）松软面包：备面粉3大匙，鸡蛋1/2个，牛奶、蜂蜜、植物油各少许，把面粉和成糊状，将鸡蛋调至起泡，加入少量牛奶和蜂蜜后与面均匀混合，在饭盒底上涂抹薄薄一层植物油，把和好的面倒入饭盒内，放入锅内用中火蒸10分钟即可。
（2）鸡蛋面条：备煮后切碎的绿叶菜2小匙，切碎的番茄1小匙，鸡蛋1/2个，发酵粉少许。把少许植物油放锅中烧热后，将切碎的绿叶菜及番茄放入锅，用微火炒片刻，再放入细面条、肉汤和盐一起煮。把鸡蛋调匀后倒入锅内，与面条混合均匀后再煮片刻即可。
（3）苹果面饼：备面粉3大匙，鸡蛋1/2个，发酵粉少许，苹果1/6个，蜂蜜1小匙，植物油少许。把面粉和发酵粉和在一起，将苹果切碎煮软，用蜂蜜调匀，使它少有甜味；把鸡蛋调至起泡并与和好的面粉和苹果混合，然后放入涂有植物油的容器中，上火蒸熟。
