| 配方：
鲜嫩木耳菜500克，大蒜30克，植物油，盐。 制作： 1、将木耳菜择洗干净切成寸段，放在开水锅中焯烫，捞出沥水；大蒜洗净剥外皮，剁成蒜蓉。 2、炒锅上火，放油烧热，放入蒜蓉稍炒，待出香味，倒入木耳菜煽炒，再加盐少量下锅炒匀，盛入盘中即成。 功效： 此菜色泽清新，口感细嫩，蒜香味浓，咸鲜口味。绿色蔬菜含维生素E较丰富，可经常食用。 |
| 配方：
鲜嫩木耳菜500克，大蒜30克，植物油，盐。 制作： 1、将木耳菜择洗干净切成寸段，放在开水锅中焯烫，捞出沥水；大蒜洗净剥外皮，剁成蒜蓉。 2、炒锅上火，放油烧热，放入蒜蓉稍炒，待出香味，倒入木耳菜煽炒，再加盐少量下锅炒匀，盛入盘中即成。 功效： 此菜色泽清新，口感细嫩，蒜香味浓，咸鲜口味。绿色蔬菜含维生素E较丰富，可经常食用。 |
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