材料：豆腐皮250克，菠菜100克葱末、姜末各1小勺，盐、鸡精各适量
操作：
1.将菠菜择好，洗净切成长段;豆腐皮切成片。
2.锅中热油，放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒，然后放入菠菜炒至稍软，加盐和鸡精炒匀即可。
适用人群：准备怀孕的人群
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